¿ Como se crea una imagen que despierta el apetito?

Por: Fernando Viramontes

Con técnica, precisión… y un toque de magia.

Fernando Viramontes, empresario orgullosamente mexicano, ha sido una figura clave en el desarrollo cinematográfico del país, aportando décadas de experiencia al mundo de la imagen en movimiento.

Es cinefotógrafo especializado en tomas de producto que se antojan. Ha formado a generaciones de productores, fotógrafos y utileros. Su trabajo ha sido reconocido a nivel mundial por su dominio en efectos especiales para alimentos y bebidas, colaborando con marcas como Bimbo, Cerveza Corona, Casa Cuervo, Sabritas y Nestlé, por mencionar solo algunas.

Para lograr esos shots irresistibles —una cerveza bien fría o una pizza calientita— se necesita mucho más que una buena cámara.

Detrás de cada toma hay una coreografía de precisión: efectos físicos automatizados, sincronización con sistemas hidráulicos y robóticos, y cámaras de alta velocidad como la Phantom o el sistema de Motion Control BOLT, que permiten capturar cada gota, cada burbuja, cada crujido, cada rebote… en el momento perfecto.

En 2025 fue multipremiado en el Festival Pantalla de Cristal por sus efectos visuales, dirección de fotografía y documental. También recibió un reconocimiento especial por su trayectoria como director y fotógrafo, otorgado por la Asociación Mexicana de Productores y Directores en ExpoPantalla 2025.

Graduado en Business Management por el Disney Institute, actualmente imparte seminarios inspirados en la filosofía de servicio de Walt Disney, con el objetivo de contagiar la magia a equipos y empresas de todo tipo.

“Lo difícil no es llegar, sino mantenerse. Enfrentamos nuevos retos como formar a las nuevas generaciones, pero cuando compartes el conocimiento desde el corazón, no queda espacio para la tristeza: solo para la felicidad. Esto es compartir la magia.”

Walt Disney tenía una regla de oro: las 4C:
Ese espíritu también guía nuestro lema:

Constancia, Coraje, Curiosidad, Creatividad.